今年もたくさんのおいしい時間を過ごしました。 ２０１４の記事は、クリスマスの献立でしめくくり。 イブはおうちでゆっくり過ごしました。 まだまだ片付いていないけれど（え！）、とりあえず少しはそれらしく飾り付け。 宿り木と、小さなツリーたち。 クリ…

有元葉子さんの『2品で献立。さあごはん！』。 好きな料理本の一つです。 有元家の献立は2品のことが多いそう。 2品が、バランスのとれた食事を作る上での最低限の品数だと。 調理法・味・食感など対比させた2品を作れば、あとは常備菜でよかろうと。 たいそ…