たけのこジェノヴェーゼスパゲッティのブランチ

たけのこジェノヴェーゼは、季節には必ず作るお気に入りです。

市販のジェノヴァペーストで和えるだけの簡単メニュー。

いつかバジルをたくさん育てて、自分でペーストも作ってみたい。

 たけのこたっぷり。

麺の下にも隠れていて、麺よりたけのこが多いくらい。

・・・というか、あまりにタケノコタケノコしていたので、「隠し」ました（笑）。

たけのこを食べる合間に、味要員として、ジェノヴァペーストのよく絡んだスパゲッティを食べる感じです。

献立

・たけのこのジェノヴェーゼスパゲッティ（にんにく、黒胡椒）

・シーフードサラダ（サニーレタス、セロリ、小エビ・小柱・イカ）

サラダはシーフードミックスを使いました。

スパゲッティを茹でる前のお湯で火を通して、ちょこっと節約・・・？。

ドレッシングは、レモン果汁とお醤油とわさびで。

いつでも冷蔵庫にあるものを混ぜるだけの、簡単定番ドレッシングです。