きくらげとエビ、卵の炒めもののお弁当

転居を控えているため、食材の在庫を減らしています。

と、言うわけで（言い訳で）、品数少ないお弁当。

◇献立

・きくらげと海老、卵炒め（葱、鶏ガラスープ顆粒、白胡椒）

・ニンジンとエノキのナムル（レタス）

・十六穀玄米（わかめふりかけ）

・アオサスープ

生きくらげがこりこりとおいしかったです。

生のものは初めて使いましたが、食感がやはり良いですね。